Sylwetka absolwenta
Studenci specjalności Zarządzanie Jakością
i Środowiskiem
uzyskują podstawowe umiejętności menedżerskie niezbędne do zarządzania
przedsiębiorstwem, wynikające ze specyfiki wybranego kierunku studiów.
Ponadto, uzyskują wiedzę pozwalającą
na projektowanie, wdrażanie i utrzymanie oraz rozwój systemów zarządzania jakością, środowiskiem i bezpieczeństwem
żywności według najnowszych, międzynarodowych standardów. Studenci mają
możliwość uzyskania wartościowych na rynku pracy uprawnień zawodowych,
potwierdzonych certyfikatami międzynarodowej jednostki TÜV
NORD, tzn. auditora wewnętrznego ISO 9001, auditora wewnętrznego ISO 14001, auditora
wewnętrznego ISO 22000 oraz uprawnienia Pełnomocnika Systemu Zarządzania
Jakością.
Absolwent tej specjalności zapoznaje się z:
·
Zasadami
budowania strategii projakościowej i proekologicznej w firmie produkcyjnej oraz
usługowej
·
Podstawami
prawnymi w zakresie zarządzania jakością oraz ochrony
środowiska i bezpieczeństwa
·
Podstawowymi
narzędziami pozwalającymi na doskonalenie i ocenę poziomu
jakości w przedsiębiorstwie
·
Zasadami auditowania systemu zarządzania jakością
i systemu zarządzania środowiskowego
·
Zasadami oceny
wpływu działalności przedsiębiorstwa na środowisko naturalne
·
Podstawowymi
zasadami dostosowania się do wymagań rynkowych w zakresie certyfikacji
jakościowej, środowiskowej wyrobów oraz systemów
Uzyskane kwalifikacje i uprawnienia pozwalają na:
·
Pełnienie funkcji
auditora wewnętrznego (jakości,
środowiskowego, bezpieczeństwa żywnościowego)
·
Pełnienie funkcji
doradcy w zakresie wdrażania oraz auditowania
wspomnianych systemów
·
Pełnienie funkcji
specjalisty w Zespole zarządzania jakością i/lub
środowiskiem i/lub bezpieczeństwem żywności
·
Pełnienie funkcji
Pełnomocnika firmy d.s. jakości i do spraw środowiska
·
Pełnienie funkcji
menedżera jakości i/lub środowiska - samodzielne
projektowanie, wdrażanie i doskonalenie wspomnianych systemów